- Pšenica i ječam
Prvo jedemo hranu koja je napravljena od pšenice ili ječma (ovo se ne odnosi na hleb), zato što su oni prvi spomenuti u stihu koji proslavlja zemlju Izraela. Pre jedenja kažemo sledecći blagoslov:
Blagoslovljen da si Ti, Gospode Bože naš, Kralju sveta, Koji stvara različite vrste testenina.
- Vino ili sok od grožđa
Vinu pripada značajno mesto u jevrejskoj prazničnoj trpezi. Vinom se posvećuju Šabat i drugi praznici-Kiduš. Za Seder Pesah pijemo 4 čaše vina, a kraljicu Šabat ispraćamo obredom koji se vrši nad vinom – Avdala. Pre nego što popijemo vino ili sok od grožđa, kažemo sledeći blagoslov:
Blagoslovljen da si Ti, Gospode Bože naš, Kralju sveta, Koji stvara plod vinove loze.
- Smokva
Smokvu jedemo celu, od nje ne ostaje ni koštica, ni kora, ni kožica kao kod drugog voća. Ona je simbol idealnih plodova koji su rasli u Rajskom vrtu – Gan Eden. Pre jedenja kažemo sledeći blagoslov:
Blagoslovljen da si Ti, Gospode Bože naš, Koji stvara plodove drveta.
- Šipak ili nar
Prema tradiciji ovaj plod sadrži 613 zrnaca, što je broj Božijih zapovesti u Tori.
- Maslina
Zemlja Izraela je poznata po svojim maslinama i maslinovom ulju. Maslinovo ulje se koristilo za paljenje velike MENORE u Hramu (Bet aMikdaš). „…da ti donesu ulja maslinova čistoga ceđenoga za vidjelo…“ (Izl., 27:20).
- Urma (ili med)
“ …i siđoh da ga izbavim iz ruku misirskih, i da ga izvedem iz one zemlje, u zemlju dobru i prostranu, u zemlju gde mleko i med teče…“(Izl., 3:8)
Šipak, maslinu i urmu pokriva gore pomenuti blagoslov, ako pak u nedostaku šipka pijemo sok od šipka ili jedemo med onda treba reći sledeći blagoslov:
Blagoslovljen da si Ti, Bože naš po Čijoj reči je sve postalo.
Nakon jela kaže se sledeći blagoslov:
„Blagoslovljen da si Ti, Gospode Bože naš, Kralju vaseljene, za hranu i za